Bistrot

Essen und Trinken auf Region

Frühstück / Brunch

Die Stärke des Locanda ist das Frühstücksangebot. Auf der großen Terrasse mit Panoramablick auf das Meer und die Hügel des Gargano wird das Frühstück von 08:00 bis 12:00 Uhr serviert. Unser Frühstück stellt jeden Kunden hinsichtlich Produktqualität und Geschmack zufrieden: von Croissants über Marmeladen bis hin zu salzigem, ausgewähltem Fleisch und Käse, regionalem Brot und frischem Obst.

Das Frühstück ist im Zimmerpreis inbegriffen.

Entsprechend den Maßnahmen zur Bekämpfung und Begrenzung der Verbreitung von COVID-19 wird das Frühstück nicht mehr als Buffet, sondern am Tisch des Gastes serviert. Alle Hygienemaßnahmen werden getroffen, um kritische Aspekte auszuschließen, die Mindestabstände in der Nähe zu beachten sowie nützliche Geräte zur Vorbeugung durch das Personal zu verwenden.

 

BISTRO

A-la-carte-Bar- / Bistroservice. Auf der großen Außenterrasse oder am Pool verwöhnen wir die Gäste bis in die späten Abendstunden mit Speisen, Weinen oder Cocktails. Typische Produkte Apuliens werden insbesondere aus dem Gargano angeboten.

 

Um die Meere auf der ganzen Welt zu schützen, verbannt La Locanda della Castellana alle Fischarten, die aus der industriellen Fischerei stammen, von ihrer Speisekarte und verbietet jede Form der intensiven Zucht von Fischprodukten. Daher werden keine Fischgerichte oder Fleisch von intensiven, nicht einheimischen Bauern angeboten.

 

RESTAURANT-KARTE

 

Dem Gast wird eine spezielle Karte zugestellt, auf der er die von den Restaurants für unsere Kunden reservierten Rabatt-Prozentsätze findet.

 

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